बाजरे की खेती करके किसान कमा सकते है अच्छा मुनाफा जाने सम्पूर्ण जानकारी

Published on: 28-Apr-2024

बाजरे की खेती खरीफ के मौसम में की जाती है। भारत की में बाजरे के खेती बड़े पैमाने पर की जाती है।  बाजरे की फसल मुख्य रूप से मोटेअनाज के रूप में उगाई जाती है। 

बाजरे की फसल का प्रयोग पशुओं के चारे के रूप में भी किया जाता है। आज के इस लेख में हम आपको बाजरे की खेती के बारे में समुपरां जानकारी देंगे। 

बाजरे की खेती के लिए भूमि की तैयारी कैसे करे किसान 

बाजरे की फसल लगभग हर तरह की मिट्टी में होती है। बाजरे की खेती के लिए रेतीली दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है। यह जलभराव वाली मिट्टी में अच्छी तरह से उपज नहीं देता। 

खेत को हैरो या कल्टीवेटर से एक या दो बार जुताई करके समतल करके बाद में बुवाई करें। इसकी खेती के लिए अधिक पानी की आवश्यकता भी नहीं होती है। 

बाजरे के अधिक उपज देने वाली किस्में 

किसी भी फसल की खेती के अच्छी उपज पाने के लिए किस्मों का अहम योगदान होता है। बाजरे की अच्छी उपज पाने के लिए अच्छी उन्नत किस्मों का चयन करें। 

बाजरे की उच्च उपज देने वाली किस्में निम्नलिखित है - KBH 108, GHB 905, 86M89, MPMH 17, Kaveri Super Boss, Bio 448, MP 7872, MP 7792, 86M86, 86M66, RHB-173, HHB 67, Nandi 70, Nandi 72, 86M64 , HHB 234, Bio 70, HHB-226, RHB-177

बाजरा बोने की विधि /Method of sowing 

बाजरे की बुवाई की तीन प्रणालियाँ अपनाई जाती हैं:

  1.  समतल सतह पर
  2.  ढोल या खुड ​​का उपयोग करके और
  3.  चौड़ी क्यारी और खांच प्रणाली पर

बीज को 2.5 सेमी-3 सेमी की गहराई पर बोना चाहिए।

बाजरे के बुवाई कब करनी चाहिए 

मानसून के आगमन के साथ, जुलाई के पहले पखवाड़े में देश के उत्तर और मध्य क्षेत्रों मेंखरीफ बाजरा की बुआई करनी चाहिए। 

अक्टूबर का पहला पखवाड़ा तमिलनाडु में रबी करने के लिए अच्छा है। मौसम: मराठवाड़ा, महाराष्ट्र में मानसून की पहली बारिश से पहले सूखी बुवाई करें।

बीज उपचार और बीज की मात्रा 

जैव कीटनाशकों से बीज उपचार (ट्राइकोडर्मा हर्जियानम @ 4 ग्राम किग्रा) या थीरम 75% धूल प्रति 3 ग्राम किलो बीज के हिसाब से करें इससे मिट्टी में पैदा होने वाली बीमारियों के खिलाफ मदद मिलेगी। 

ये भी पढ़े: ओडिशा में आदिवासी परिवारों की आजीविका का साधन बनी बाजरे की खेती

बीज का उपचार सल्फर पाउडर @ 4 से करें ग्राम किलो-1 बीज कंडुआ रोग को नियंत्रित करता है। अरगट से प्रभावित बीजों को निकालने के लिए उन्हें 10% पानी में भिगोया जाता है। बाजरे की बुवाई के लिए 1 – 1. 5 किलोग्राम बीज काफी है।

बाजरे की फसल में पोषण व्यवस्था

शुष्क क्षेत्रों में 40 किलोग्राम नाइट्रोजन 20 किलोग्राम फॉस्फोरस/हेक्टेयर और 60 किलोग्राम फॉस्फोरस 30 किलोग्राम/हेक्टेयर का उपयोग करें। 

इंटरक्रॉपिंग सिस्टम के लिए अर्ध-शुष्क क्षेत्रों का उपयोग एकमात्र बाजरा के साथ किया जाना चाहिए। भारी बारिश से रेतीली दोमट (मिट्टी) नाइट्रोजन खो सकती है। 

बीजों की तैयारी के दौरान, संस्तुत नाइट्रोजन की लगभग आधी मात्रा प्रयोग की जानी चाहिए।जब फसल 25 दिन की हो जाती है, हाथ से खेत में नाइट्रोजन की शेष आधी मात्रा छिड़के।

सिंचाई

लंबे समय तक सूखे के दौर में, फसल के महत्वपूर्ण चरणों में सिंचाई की जानी चाहिए |यदि जल उपलब्ध हो तो वृद्धि अर्थात कल्ले निकलना, पुष्पन और दानों के विकास की अवस्था। 

गर्मी के मौसम में,बाजरा की जरूरत के अनुसार नियमित अंतराल (0.75-1.0IW/CPE 40 मिमी के साथ) पर सिंचाई की जानी चाहिए।

बाजरा की कटाई

बाजरा की कटाई का सबसे अच्छा चरण तब होता है जब पौधे शारीरिक अवस्था में पहुँच जाते हैं। हिलर क्षेत्र में अनाज के तल पर काले धब्बे द्वारा परिपक्वता निर्धारित की जाती है। 

जब फसल परिपक्व हो जाती है, पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं और लगभग सूख जाती हैं। बाजरे के दाने कठिन और दृढ़ हो जाते है। 

बाजरे की कटाई की सामान्य प्रथा में पहले बालियां काटी जाती हैं और बाद में डंठल। डंठल (पुआल) को एक सप्ताह के बाद काटा जाता है, सूखने दिया जाता है और फिर ढेर लगा दिया जाता है। 

14% से कम नमी को सूखा माना जाता है। लंबी अवधि के भंडारण (6 महीने से अधिक) के लिए, अनाज नमी की मात्रा 12% से कम होनी चाहिए।

श्रेणी