महाराष्ट्र के किसान इन दिनों प्याज और कपास की खेती में बढ़ती हुई लागत और कम होते मुनाफे को देखते हुए परेशान हैं। मंडी में अब इन फसलों के ठीक-ठाक रेट मिलना लगभग मुश्किल सा हो गया है। ऐसे में महाराष्ट्र के नांदेड जिले के किसानों ने अमेरिकी चिया बीज की खेती शुरू की है। इस खेती से स्थानीय किसान जबरदस्त मुनाफा कमा रहे हैं, जिससे किसान भाइयों की आर्थिक स्थिति तेजी से बदल रही है।
बाजार में है जबरदस्त मांग
इन दिनों अमेरिकी चिया बीज की बाजार में जबरदस्त मांग है। जिसके कारण ये फसल हाथों हाथ बिक जाती है और किसानो को फसल का उचित दाम भी मिलता है। चिया बीज का उपयोग ज्यादातर दवाइयां बनाने में किया जाता है इसलिए कई बार व्यापारी सीधे किसान के खेत से ही ऐसी फसलें खरीद ले जाते हैं, जिससे किसानों को बाजार में जाकर अपनी फसल को बेंचने में मेहनत नहीं करनी पड़ती।
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हाल ही में नादेड़ में एक किसान ने ढाई एकड़ में अमेरिकी चिया बीज की फसल बोई थी जिसमें उन्हें 11 क्विंटल तक की उपज मिली है। उन्होंने बताया है कि उनकी यह फसल प्रति क्विंटल 70 हजार रुपये के भाव से बिकी है। जिससे उन्हें जबरदस्त मुनाफा हुआ है। किसान ने बताया है कि यह एक ऐसी फसल है जो बेहद कम लागत में ज्यादा उपज देती है, साथ ही इसका दाम भी अन्य फसलों की अपेक्षा ज्यादा रहता है।
मात्र इतनी आती है इस फसल में लागत
किसान ने बताया कि उन्होंने मध्य प्रदेश से साढ़े सात किलो बीज मंगवाया था, जिसके लिए उन्हें 20 हजार रुपये चुकाने पड़े थे। इसके बाद उन्होंने इन बीजों को ढाई एकड़ जमीन में बोया था। किसान ने बताया कि इस फसल पर किसी भी प्रकार के कीट का प्रकोप नहीं पड़ता, साथ ही न इस फसल को किसी भी प्रकार के जानवर खाते हैं। इसलिए इस फसल में अन्य फसलों की अपेक्षा मेहनत भी कम लगती है। चिया बीज की फसल में 7-8 बार सिंचाई करना बेहद जरूरी होता है। इसके अलावा बुवाई के बाद फसल पर किसी भी प्रकार के खाद का छिड़काव करने की जरूरत भी नहीं होती।
किसान ने बताया है कि उन्हें इस फसल की खेती करने पर जबरदस्त मुनाफा हुआ है। उन्हें फसल बेंचने पर एक क्विंटल बीजों पर 70 हजार रुपये मिले हैं। उन्हें इस बार 11 क्विंटल उपज हांसिल हुई है, इस हिसाब से उन्होंने अभी तक 7 लाख रुपये से ज्यादा की कमाई कर ली है। चिया बीज का उपयोग विशेषकर वजन घटाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा मधुमेह, रक्तचाप, हृदय रोग और सौंदर्य उपचार में भी इसका बहुतायत से उपयोग किया जाता है इसलिए दवा निर्माता कंपनियों के बीच इसकी जबरदस्त मांग बनी रहती है।
किसान ने बताया है कि उसने अन्य फसलों की खेती में घाटा लगने के कारण अमेरिकी चिया बीज की खेती शुरू की थी। जिसके उन्हें अच्छे परिणाम प्राप्त हुए हैं। अब वो अपने अलावा क्षेत्र के दूसरे किसानों को भी अमेरिकी चिया बीज की खेती करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं, जिसके सकारात्मक परिणाम देखने को मिल रहे हैं।
