अच्छी जल निकास वाली दोमट मिट्टी (दोमट मिट्टी में रेत, गाद और चिकनी मिट्टी का संतुलित मिश्रण होता है) बेबी कॉर्न की खेती के लिए उपयुक्त होती है.
बेबी कॉर्न की खेती के लिए उन्नत किस्मों के संकर बीजों का चुनाव करें, जो कम समय में अधिक पैदावार देते हैं. एक हेक्टेयर खेत के लिए लगभग 20 से 24 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है.
बेबी कॉर्न की फसल को शूट फ्लाई, तनाछेदक और पिंक बोरर जैसे कीटों से नुकसान हो सकता है. इनका नियमित निरीक्षण करें और कृषि विशेषज्ञों की सलाह अनुसार ही जैविक या रासायनिक कीटनाशकों का प्रयोग करें.
बेबी कॉर्न की तुड़ाई का सही समय बहुत महत्वपूर्ण होता है. सिल निकलने के 1-2 दिन बाद ही तुड़ाई कर लेनी चाहिए, जब भुट्टे की लंबाई 5-7 सेंटीमीटर और मोटाई 2-3 सेंटीमीटर हो.