जिमीकंद (Elephant Foot Yam) की खेती - एक संपूर्ण गाइड
स्वास्थ्य लाभ
जिमीकंद में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो उपचारात्मक गुणों से भरपूर होते हैं और सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
मिट्टी
जिमीकंद की खेती के लिए मिट्टी को भूरी और उचित द्रव्यमानता वाली चाहिए, जिसमें अच्छा द्रव्यमानता हो।
उपयुक्त जलवायु
जिमीकंद की खेती के लिए शीत और गर्म जलवायु उपयुक्त होता है। यह तापमान के अनुसार उचित फलने और विकास
करता है।
प्रकार और रोकथाम
जिमीकंद के कई प्रकार होते हैं, और बीमारियों और कीटों से बचाव के लिए उचित ध्यान देना चाहिए।
फसल निष्कर्षण
जिमीकंद की खेती में फसल को सही समय पर तैयार करना चाहिए, ताकि वह उचित रूप में पक जाए और तैयार हो जाए।