जई की खेती के लिए समय पर और योग्य मात्रा में पानी प्रदान करना महत्वपूर्ण है। जई को विकसित होने के लिए नियमित और समान पानी की आवश्यकता होती है।
भूमि (Soil)
जई को अच्छे से उगाने के लिए मिट्टी को उपयुक्त ढंग से तैयार करना आवश्यक है। इसके लिए अच्छी द्राविणता वाली मिट्टी उपयुक्त है।
खेती की समय पर बुआई (Sowing)
जई की बुआई का समय सही मौसम के आधार पर करना चाहिए। बिजाई के समय पर सही दिशा, दूरी, और बूटी की मात्रा का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।
शिरा की रखरखाव (Weed Control)
जई की खेती में शिरा की रखरखाव को सुनिश्चित करना आवश्यक है। शिरा होने पर समुचित और समय पर खेती में हेरबाइसाइड का प्रयोग करके शिरा को नष्ट किया जा सकता है।
कटाई (Harvesting)
जई की कटाई का समय सही तापमान और उच्च ताजगी में करना चाहिए। इसके बाद, सही ढंग से सुखाना और भंग करना महत्वपूर्ण है ताकि उच्च गुणवत्ता वाली जई मिले।