लहसुन की खेती

భారతదేశంలోని చాలా రాష్ట్రాల్లో వెల్లుల్లిని పెద్ద ఎత్తున సాగు చేస్తారు. దీనిని రైతులు అక్టోబర్ మరియు నవంబర్ మధ్య సాగు చేస్తారు. వెల్లుల్లి సాగులో రైతులు భూమిలోపల విత్తనాలు వేసి మట్టితో కప్పుతారు. విత్తే ముందు, దుంపలు దెబ్బతిన్నాయో లేదో ఒకసారి తనిఖీ చేయండి, దుంపలు దెబ్బతిన్నట్లయితే వెల్లుల్లి పంట మొత్తం దెబ్బతింటుంది.

వెల్లుల్లిని విత్తేటప్పుడు, మొగ్గల మధ్య దూరం సమానంగా ఉండాలి. వెల్లుల్లి సాగుకు చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత అవసరం. దీని పంటకు ఎక్కువ చలి లేదా ఎక్కువ వేడి అవసరం లేదు. ఆల్సిన్ అనే మూలకం వెల్లుల్లిలో ఉంటుంది, దీని కారణంగా వెల్లుల్లి వాసన వస్తుంది.

వెల్లుల్లి సాగుకు అనుకూలమైన వాతావరణం

వెల్లుల్లి సాగు కోసం మనకు సాధారణ ఉష్ణోగ్రత అవసరం. వెల్లుల్లి బల్బ్ పండించడం దాని ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అధిక చలి మరియు వేడి కారణంగా వెల్లుల్లి పంట కూడా దెబ్బతింటుంది.

వెల్లుల్లి క్షేత్రాన్ని ఎలా సిద్ధం చేయాలి

వెల్లుల్లి పొలాన్ని సరిగ్గా దున్నిన తర్వాత, ఆవు పేడను పొలంలో వేసి మట్టిలో బాగా కలపాలి. పొలంలో ఆవుపేడ సరిగ్గా కలిసేలా మళ్లీ పొలాన్ని దున్నాలి. దీని తరువాత, పొలంలో నీటిపారుదల పనులు చేయవచ్చు. పొలంలో కలుపు మొక్కలు వంటి వ్యాధులు కనిపిస్తే మనం రసాయనిక ఎరువులు కూడా వాడవచ్చు.

ఇది కూడా చదవండి: సేంద్రీయ పద్ధతిలో వెల్లుల్లిని ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా 6 నెలల్లో లక్షలు సంపాదించండి
వెల్లుల్లి తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి:

రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహకరిస్తుంది

వెల్లుల్లి తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది, ఇందులో ఆల్సిన్ అనే మూలకం కనిపిస్తుంది. ఇది శరీరం లోపల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లిలో జింక్, ఫాస్పరస్ మరియు మెగ్నీషియం మన శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

పెరుగుతున్న కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో వెల్లుల్లి సహాయపడుతుంది, కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడం మన ఆరోగ్యానికి హానికరం. ఇది పనికిరాని కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లి రక్తం సన్నబడటం ద్వారా గుండె సంబంధిత సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల నివారణ

వెల్లుల్లి క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. పెరుగుతున్న క్యాన్సర్ కణాలను వ్యాప్తి చేయకుండా నిరోధించే వెల్లుల్లిలో అనేక మూలకాలు ఉన్నాయి. క్యాన్సర్‌తో బాధపడేవారికి వెల్లుల్లి ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.

ఇది కూడా చదవండి: కీటకాల వ్యాధుల నుండి వెల్లుల్లిని రక్షించండి

జీర్ణక్రియలో సహాయం

వెల్లుల్లి తినడం సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది. వెల్లుల్లిని ఆహారంలో తీసుకోవడం వల్ల పేగుల్లో మంట తగ్గుతుంది. వెల్లుల్లి తినడం వల్ల కడుపులోని నులిపురుగులు తొలగిపోతాయి. ఇది పేగులకు కూడా మేలు చేస్తుంది. వెల్లుల్లి తినడం వల్ల శరీరంలోని పనికిరాని బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది.

వెల్లుల్లి తినడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?

వెల్లుల్లి తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కానీ కొన్నిసార్లు వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా ఉపయోగించడం హానికరం. వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా వాడటం వల్ల కలిగే హానిని తెలుసుకోండి:

తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారికి హానికరం

అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి వెల్లుల్లి తినడం చాలా మంచిదని భావిస్తారు, అయితే దీని దుష్ప్రభావాలు తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారిని ప్రభావితం చేస్తాయి. వెల్లుల్లి వేడిగా ఉంటుంది, దీని కారణంగా తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారికి ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉండదు. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల ఛాతీలో వికారం మరియు మంటలు మొదలవుతాయి.

గ్యాస్, ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలు రావచ్చు

వెల్లుల్లి తినడం వల్ల జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన అనేక సమస్యలు వస్తాయి, వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తినడం వల్ల డయేరియా వంటి వ్యాధులు కూడా వస్తాయి. జీర్ణవ్యవస్థ బలహీనంగా ఉన్నవారు వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా జీర్ణం చేసుకోలేరు, దీని కారణంగా కడుపులో గ్యాస్, నొప్పి మరియు ఆమ్లత్వం వంటి వ్యాధులు వస్తాయి.

ఇది కూడా చదవండి: వెల్లుల్లి దిగుబడిని ఏ కాలంలో సాధించవచ్చు?

రక్తస్రావం మరియు అలెర్జీ వంటి సమస్యలను ప్రోత్సహిస్తుంది

వెల్లుల్లిని రోజూ తినే వారికి రక్తస్రావం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతాయి. అలర్జీతో బాధపడేవారు వెల్లుల్లిని వాడకూడదు. ఒక వ్యక్తి ఇప్పటికే అలెర్జీలు కలిగి ఉంటే, అతను ఆరోగ్య సలహాదారుని సంప్రదించిన తర్వాత వెల్లుల్లిని ఉపయోగించవచ్చు.

వెల్లుల్లిని శీతాకాలంలో ఎక్కువగా తీసుకుంటారు, ఎందుకంటే వెల్లుల్లి వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వేయించిన వెల్లుల్లిని శీతాకాలంలో చాలా మంది ప్రజలు తింటారు, ఎందుకంటే ఇది బరువు తగ్గించడంలో మరియు గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ వెల్లుల్లిని అతిగా ఉపయోగించడం వల్ల శరీరానికి అనేక హాని కలుగుతుంది. ఖాళీ కడుపుతో వెల్లుల్లి తినడం వల్ల కూడా ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలు వస్తాయి.

వెల్లుల్లిలో కొన్ని రక్తాన్ని పలుచన చేసే గుణాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండె సంబంధిత సమస్యలకు మంచివి. వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తే, అది రక్తస్రావం వంటి సవాళ్లకు దారితీయవచ్చు. వెల్లుల్లిని తినడానికి ఉత్తమ మార్గం ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటితో తినడం. ఇది ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలను నియంత్రిస్తుంది. అంతేకాకుండా, చర్మ సంబంధిత వ్యాధులకు కూడా ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది.