Ad

बाग

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ .  ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.  ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?   ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.  ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ  ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.  ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ.   ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.  ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು.  ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.   ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ . ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ. ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ .

ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?  

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ

ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.

ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?

ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು?

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ. 

ಪೇರಲ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿ

ಪೇರಲ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿ

ಪೇರಲ ಬೆಳೆ ಮಾವು, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ನಂತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪೇರಲ ಕೃಷಿಯು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡೀಸ್‌ನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪೇರಲದ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪೇರಲ ಭಾರತದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ, ಒರಿಸ್ಸಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲದೆ, ಪಂಜಾಬ್ ಮತ್ತು ಹರಿಯಾಣದಲ್ಲೂ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪಂಜಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪೇರಲವನ್ನು 8022 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 160463 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಭಾರತದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪೇರಲಕ್ಕೆ ವಿದೇಶಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪೇರಲದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪೇರಲದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೇರಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳೂ ಇವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಲ ತನ್ನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೇರಲವನ್ನು ಬಡವರ ಸೇಬು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪೇರಲದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಡ್ ಡೈಮಂಡ್ ಪೇರಲವನ್ನು ಏಕೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ

ಪೇರಲದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಲಾಭ ಬರುತ್ತದೆ

ಜೆಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಸಹ ಪೇರಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇರಲ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ರೈತರು ಒಮ್ಮೆ ಪೇರಲವನ್ನು ಬೆಳೆದು ಸುಮಾರು 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ರೈತರು ಒಂದು ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಲ ತೋಟದಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕ 10 ರಿಂದ 12 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳ ಆದಾಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪೇರಲ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪೇರಲ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪೇರಲದ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು 

ಪಂಜಾಬ್ ಪಿಂಕ್: ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ತಿರುಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಂದಾಜು 155 ಕೆ.ಜಿ.

ಅಲಹಾಬಾದ್ ಸಫೇದಾ: ಇದರ ಹಣ್ಣು ಮೃದು ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕ ಇಳುವರಿ ಅಂದಾಜು 80 ರಿಂದ 100 ಕೆ.ಜಿ.

ಓರ್ಕ್ಸ್ ಮೃದುಲಾ: ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 144 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸರ್ದಾರ್:  ಎಲ್ 49 ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಿರುಳು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 130 ರಿಂದ 155 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಶ್ವೇತಾ: ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಕೆನೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಂಶವು 10.5 ರಿಂದ 11.0 ಪ್ರತಿಶತ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಮರಕ್ಕೆ 151 ಕೆ.ಜಿ. 

Punjab Safeda: The pulp of this variety of fruit is creamy and white. The amount of sugar in the fruit is 13.4% and the amount of sourness is 0.62%.

Other improved varieties: Allahabad Surkha, Apple Guava, Spotted, Pant Prabhat, Lalit, etc. are the improved commercial varieties of guava. The amount of TSS in all these varieties is more than Allahabad Safeda and L 49 varieties. 

Suitable climate for guava cultivation 

Guava has adapted so well to the Indian climate that it can be cultivated easily and very successfully in any part of India. Due to the guava plant being very tolerant, it can be cultivated easily in any type of soil and climate. The Guava plant is from a tropical climate.

Also read: This guava can provide good income to farmers

Therefore, it is most cultivated in areas with arid and semi-arid climates. Guava plants can easily tolerate both cold and hot climates. But frost falling during the winter season damages its small plants. Its plants can tolerate a maximum temperature of 30 degrees and a minimum of 15 degrees. At the same time, a fully grown plant can tolerate temperatures up to 44 degrees.

Selection of land for farming

As told to you above the guava plant is a plant of tropical climate. According to the Indian climate, it can be successfully cultivated in any type of soil from light to heavy, and with low drainage. But, for its best commercial cultivation, sandy loam to clayey soil is considered best. In alkaline soil, its plants are at risk of rotting disease. 

For this reason, the pH value of the land for its cultivation should be between 6 to 6.5. To get its excellent yield, use only a similar type of soil in the field. Guava gardening can be done in both hot and dry climates. The areas of the country which receive 100 to 200 cm of rainfall in a year. There it can be easily cultivated successfully.

Process of sowing guava seeds

For guava cultivation, it is best to sow seeds from February to March or August to September. Guava plants are planted through both seed and seedling methods. Apart from sowing seeds in the field, quick production can be achieved by planting seedlings. If you are planting saplings in a guava field, then maintain a distance of 6 x 5 meters at the time of planting. If the sapling has been planted squarely, then keep the distance between its saplings to 15 to 20 feet. 25 cm of sapling. Plant at a depth of. 

Also read: Farmers can earn 3 times more income from Japanese Red Diamond guava than normal guava.

This will provide ample space for the plants and their branches to spread. About 132 saplings can be planted in one acre of guava farmland. Apart from this, if its cultivation is being sown through seeds, then the distance will be as per the plantation and the seeds should be sown at normal depth.

Method of sowing – Sowing can be done by planting in the field, by grafting, by sowing, by direct sowing, etc.

What is the process of propagating saplings from guava seeds?  

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇರಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಆಯ್ದ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಂತ್ ಪ್ರಭಾತ್, ಲಕ್ನೋ-49, ಅಲಹಾಬಾದ್ ಸುರ್ಖ್, ಪಲುಮಾ ಅರ್ಕಾ ಮಿರ್ದುಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಏರ್ ಲೇಯರಿಂಗ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರ್ದಾರ್ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. 

ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಉದ್ದವು 2 ಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗಲವು 1 ಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಬಿತ್ತನೆಯಾದ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪನೀರಿ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಪನೀರ್‌ನ ಅಗಲವು 1 ರಿಂದ 1.2 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದಾಗ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪೆನ್ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮೇ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗಿನ ಸಮಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶಾಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.


ಬಿಹಾರ ಸರ್ಕಾರ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತಿದೆ

ಬಿಹಾರ ಸರ್ಕಾರ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತಿದೆ

ರೈತ ಬಂಧುಗಳು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು. ಬಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಭಾರಿ ಅನುದಾನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಪಪ್ಪಾಯಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬಿಹಾರ ಸರ್ಕಾರ ಸಮಗ್ರ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಿಷನ್ ಯೋಜನೆಯಡಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ರೈತರಿಗೆ ಅನುದಾನ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. 

ನೀವು ರೈತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.

ಬಿಹಾರ ಸರ್ಕಾರವು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 60 ಸಾವಿರ ರೂಪಾಯಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ . ಇದರ ಮೇಲೆ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಸಹಾಯಧನವನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. 

ರೈತ ಬಂಧುಗಳಿಗೆ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೆಳೆಗೆ ಸರಕಾರದಿಂದ ಶೇ.75ರಷ್ಟು ಅಂದರೆ 45 ಸಾವಿರ ಸಹಾಯಧನ ದೊರೆಯಲಿದೆ. ಅಂದರೆ ರೈತರು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 15 ಸಾವಿರ ರೂ.

ರೈತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ದೊರೆಯಲಿದೆ 

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭ ಮಾತ್ರ. ಒಂದು ಎಕರೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಸಾವಿರ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ 50 ಸಾವಿರದಿಂದ 75 ಸಾವಿರ ಕೆಜಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಲಿದೆ. 

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಪ್ಪಾಯ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ಬೇಡಿಕೆಯು ವರ್ಷವಿಡೀ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಪಪ್ಪಾಯಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ನೀರಾವರಿ ಬೇಕು. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಪಡೆಯುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಪ್ಪಾಯಿ ಗಿಡಗಳು 8-12 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಕಿತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೈತ ಬಂಧುಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು

ನೀವು ಬಿಹಾರ ರಾಜ್ಯದ ರೈತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ರೈತರು ಅಧಿಕೃತ ಸೈಟ್ horticulture.bihar.gov.in ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು  .

ಅಲ್ಲದೆ, ರೈತರು ಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಸಮೀಪದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಂದೇ ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.