भंडारित अनाज को सुरक्षित रखने के उपाय
देश के कुल उत्पादन का लगभग 7% अनाज भंडारण के दौरान खराब हो जाता है। लगभग 70% उत्पादन स्थानीय स्तर पर किसानों द्वारा पारंपरिक तरीकों से संग्रहीत किया जाता है।इन तरीकों में कच्चे कमरों में अनाज भंडारण, बीज व खाद्यान्नों को राख मिलाकर रखना, प्लास्टिक या जूट की बोरियों में संग्रहण, और नीम की पत्तियों या राख के साथ मिट्टी में सुरक्षित रखना शामिल है। खाद्यान्न को नुकसान पहुंचाने वाले कीटों की लगभग एक दर्जन प्रजातियाँ हैं। अलग-अलग प्रकार के खाद्यान्नों पर हमला करने वाले कीट भिन्न होते हैं, लेकिन प्रबंधन के उपाय समान रहते हैं।यहां हम आपको भंडारित अनाज...
24-Sep-2024
