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अखरोट की खेती कैसे करें? उन्नत किस्में, उत्पादन और लाभ
खाद्य फसल

अखरोट की खेती कैसे करें? उन्नत किस्में, उत्पादन और लाभ

अखरोट उत्तरी गोलार्ध के शीतोष्ण क्षेत्रों में पाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण फल फसल है। हिमालयी क्षेत्र में इसके वाणिज्यिक उत्पादन की संभावनाएं बहुत अधिक हैं।भारत में अखरोट की खेती का कुल क्षेत्रफल 1,09,000 हेक्टेयर है, और कुल उत्पादन 3,00,000 मीट्रिक टन है।जम्मू और कश्मीर राज्य इस मामले में अग्रणी है, जहां पर अखरोट का कुल क्षेत्रफल 85,620 हेक्टेयर और उत्पादन 2,75,450 मीट्रिक टन है।अखरोट का पेड़ एक बार लगने के बाद कई दशकों तक फल देता है, जिससे यह दीर्घकालिक निवेश के रूप में देखा जाता है।70-80 वर्षों तक इसके फल प्राप्त किए जा सकते हैं, और यह...
12-Feb-2025
मसूर की खेती: उन्नत किस्में, बीज उपचार और सिंचाई प्रबंधन के उपाय
खाद्य फसल

मसूर की खेती: उन्नत किस्में, बीज उपचार और सिंचाई प्रबंधन के उपाय

किसान भाइयों आज हम बात करेंगे प्रोटीन से भरपूर मसूर की फसल के बारे में। मसूर की फसल सबसे खास दलहन फसलों में से एक है।मसूर की दाल कपड़ा और छपाई के लिए स्टार्च का स्रोत भी है। इसे ब्रेड एवं केक तैयार करने में गेहूं के आटे के साथ मिलाया जाता है। विश्व के अंदर भारत मसूर की दाल का सबसे बड़ा उत्पादक देश है।किसी भी फसल की अच्छी उपज के लिए मृदा और जलवायु का उपयुक्त होना बेहद जरूरी होता है। मसूर की दाल हर प्रकार की मृदा में उगाई जा सकती है।खारी, क्षारीय या...
23-Dec-2024
आलू की फसल को सर्वाधिक प्रभावित करने वाले इस रोग की ऐसे रोकथाम करें
खाद्य फसल

आलू की फसल को सर्वाधिक प्रभावित करने वाले इस रोग की ऐसे रोकथाम करें

रबी सीजन की फसलों की बिजाई किसानों द्वारा संपन्न की जा चुकी है। साथ ही, सर्दियों ने भी अपनी दस्तक दे दी है।फिलहाल, मौसमिक बदलाव और कोहरा की वजह से तापमान में उतार-चढ़ाव और उच्च सापेक्षिक आर्द्रता की स्थिति सामने आ रही है, जिसके चलते कृषकों के खेत में लगे आलू की फसल में पिछाता झुलसा और अगात झुलसा रोग के संक्रमण की आशंका भी बढ़ चुकी है।यह दोनों ही रोग आलू की फसल को बेहद हानि पहुंचाते हैं। यदि किसान वक्त रहते अपनी आलू की फसल को झुलसा रोग से बचाने के निम्नलिखित चीजों का ध्यान रखते हैं,...
22-Dec-2024
गेहूं की फसल में रतुआ रोग: पहचानें लक्षण और अपनाएं प्रभावी उपचार
खाद्य फसल

गेहूं की फसल में रतुआ रोग: पहचानें लक्षण और अपनाएं प्रभावी उपचार

गेहूं की खेती बड़े पैमाने पर रबी के मौसम में की जाती है। गेहूं की फसल को ठंडे तापमान की आवश्यकता होती हैं। गेहूं की फसल पाले को कुछ हद तक सहन कर सकती है।गेहूं की फसल को भी कई रोगों का खतरा होता है। रोग फसल की उपज पर बहुत असर डालते है। गेहूँ की फसल में रतुआ रोग सबसे घातक होता हैं जिसकों अंग्रेजी में Rust के नाम से जाना जाता हैं।इन रोगों का प्रकोप होने पर क्या नियंत्रण उपाय करने चाहिए, इस लेख में हम आपको बताएंगे।गेहूं की फसल में लगने वाले 3 रतुआ रोग1. भूरा...
02-Dec-2024
DBW 187 (करण वंदना): गेहूं की अधिक उपज और गुणवत्ता वाली उन्नत किस्म
खाद्य फसल

DBW 187 (करण वंदना): गेहूं की अधिक उपज और गुणवत्ता वाली उन्नत किस्म

भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान, करनाल द्वारा विकसित गेहूं की किस्म DBW 187 को देश के उत्तर-पश्चिमी उगाही क्षेत्र के चयनित क्षेत्रों में अत्यधिक और समय से बोवाई वाली परिस्थितियों के लिए विशेष रूप से अनुकूल है।इस लेख में इस किस्म की विशेषताएं, उत्पादन और बुवाई के क्षेत्र से जुडी सम्पूर्ण जानकारी देंगे।DBW 187 किस्म की विशेषताएंयह DBW 187 किस्म पूरी उगाही क्षेत्र में स्थायित्व के साथ देखी गई है और अधिक पोषक तत्वों और उन्नत प्रबंधन के उपयोग से बेहतर परिणाम प्राप्त हुए हैं।यह किस्म धीमे पकने के बावजूद ग्रीष्मकालीन परिस्थितियों में भी अन्य किस्मों की तुलना में...
20-Nov-2024
DBW 371 (करण वृंदा) गेहूं किस्म: अधिक उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्म
खाद्य फसल

DBW 371 (करण वृंदा) गेहूं किस्म: अधिक उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्म

गेहूं दुनिया की लगभग 2.5 अरब आबादी के लिए उगाए जाने वाले महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है।गेहूं की फसल की खेती मुख्य रूप से तीन व्यापक सांस्कृतिक स्थितियों के तहत की जाती है, अर्थात् समय पर बुआई सिंचित, देर से बोया गया सिंचित और समय पर बोया गया प्रतिबंधित सिंचाई आदि।मैदानी क्षेत्रों के लिए DBW 371 किस्म को विकसित किया गया हैं, इसकी विशेषताएँ इस लेख में आपको देखने को मिलेंगे।DBW 371 (करण वृंदा) गेहूं किस्म की विशेषताएँDBW 371 (करण वृंदा) किस्म गेहूं की अधिक उपज देनी वाली किस्मों में से एक हैं। इस किस्म को भारतीय...
20-Nov-2024
शरीफा (सीताफल) की खेती में करें महारत हासिल: जानें कैसे पाएं 3X मुनाफा
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शरीफा (सीताफल) की खेती में करें महारत हासिल: जानें कैसे पाएं 3X मुनाफा

सीताफल को शुष्क क्षेत्र का व्यंजन कहा जाता है क्योंकि यह बहुत मीठा और नाजुक होता है। यह जंगली रूप में भी भारत में पाया जा सकता है।जबकि सीताफल भारत का मूल निवासी पेड़ नहीं है, अंग्रेजी में इसको कस्टर्ड एप्पल के नाम से जाना जाता है, यह देश के कई हिस्सों में उगता है, खासकर महाराष्ट्र और गुजरात में, जो देश में सबसे बड़े सीताफल उत्पादक हैं।इसे बिहार, उड़ीसा, तमिलनाडु, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में भी उगाए जाते हैं जो वर्षा आधारित हैं। इसमें बेहतरीन पोषण लाभों के अलावा महत्वपूर्ण चिकित्सीय लाभ भी हैं। चिकित्सीय फॉर्मूलेशन में कच्चे...
18-Nov-2024
राजमा की खेती कैसे करें: सम्पूर्ण मार्गदर्शन, जलवायु, मिट्टी, और उर्वरक प्रबंधन
खाद्य फसल

राजमा की खेती कैसे करें: सम्पूर्ण मार्गदर्शन, जलवायु, मिट्टी, और उर्वरक प्रबंधन

राजमा की खेती एक प्रमुख दलहनी फसल के रूप में की जाती हैं। भारत में राजमा की खेती बड़े पैमाने पर की जाती हैं।दलहनी फसलें जैसे की चना और मटर की तुलना में राजमा की उपज क्षमता अपेक्षाकृत अधिक है। भारत में राजमा की खेती महाराष्ट्र, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, जम्मू-कश्मीर और पूर्वोत्तर राज्यों में अधिक की जाती हैं।उत्तरी भारत के मदनी भोगों में रबी के मौसम के दौरान इसकी बुवाई का रकबा बढ़ रहा हैं। परंपरागत रूप से राजमा की खेती ख़रीफ़ के दौरान पहाड़ियों पर की जाती हैं।हालाँकि बेहतर प्रबंधन के कारण मैदानी क्षेत्रों में रबी में...
08-Nov-2024
गेहूं की फसल से अधिक उपज प्राप्त करने के लिए आवश्यक बातें
खाद्य फसल

गेहूं की फसल से अधिक उपज प्राप्त करने के लिए आवश्यक बातें

भारत गेहूं उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर आता है। यहां गेहूं की खेती रबी फसल के रूप में की जाती है और सबसे अधिक हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश और बिहार में होती है।उत्पादन के हिसाब से उत्तर प्रदेश पहले स्थान पर है, जबकि प्रति एकड़ उत्पादन के आधार पर पंजाब सबसे आगे है। गेहूं की खेती के लिए पर्याप्त सिंचाई की आवश्यकता होती है।एक सफल फसल के लिए कुछ महत्वपूर्ण बातों का ध्यान रखना जरूरी है। आइए जानते हैं गेहूं की अच्छी उपज के लिए किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।फसल चक्र अपनाने से उपज में...
23-Oct-2024
उन्नत गेहूं की किस्में: 90-97 क्विंटल प्रति हेक्टेयर उत्पादन देने वाली किस्में
खाद्य फसल

उन्नत गेहूं की किस्में: 90-97 क्विंटल प्रति हेक्टेयर उत्पादन देने वाली किस्में

किसान भाइयों, जैसे कि आप जानते हैं कि खरीफ की धान की फसल की कटाई चल रही है, और इसके बाद गेहूं की बुवाई का समय आ रहा है।अधिक पैदावार पाने के लिए उन्नत किस्मों का चयन करना जरूरी है, ताकि आपको बेहतर मुनाफा मिल सके। उन्नत गेहूं की किस्में फसल की गुणवत्ता और उत्पादन में सुधार करती हैं।आइए जानते हैं कुछ ऐसी उन्नत किस्मों के बारे में जो प्रति हेक्टेयर 90 से 97 क्विंटल तक उत्पादन दे सकती हैं।गेहूं की बंपर पैदावार देने वाली उन्नत किस्में1. गेहूं की किस्म - करण वंदना (Karan Vandana)करण वंदना, जिसे DBW 187...
23-Oct-2024
जई की खेती कैसे की जाती हैं, जानिए बुवाई का समय
खाद्य फसल

जई की खेती कैसे की जाती हैं, जानिए बुवाई का समय

जई रबी मौसम की फसल है, इसकी खेती ठंडे क्षेत्रों में की जाती हैं। जई को मुख्य रूप से चारा फसल के रूप में उगाया जाता है, जई का उपयोग खाद्य पदार्थों में किया जाता है इसको कई स्थानों पर अनाज की फसल के रूप में भी उगाया जाता है।जई की खेती के लिए पर्याप्त सिंचाई की व्यवस्था होना बहुत आवश्यक है। इस लेख में हम आपको जई की खेती से जुड़ी सम्पूर्ण जानकारी देंगे।जई की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थितिजैसा की आप जानते है ये एक रबी की फसल है तो इसकी खेती के...
18-Oct-2024
धान की फसल में लगने वाले पौध फुदके और तना छेदक कीट नियंत्रण के उपाय
खाद्य फसल

धान की फसल में लगने वाले पौध फुदके और तना छेदक कीट नियंत्रण के उपाय

धान की फसल में कई प्रकार के कीट लगते हैं जो पत्तियों, तनों और दानों को नुकसान पहुंचाते हैं। इन कीटों के कारण फसल की पैदावार कम होती है और गुणवत्ता भी प्रभावित होती है।उनके कारण फसल की गुणवत्ता में गिरावट आती है और उपज में कमी होती है, जिससे किसानों को आर्थिक नुकसान उठाना पड़ता है।इसके अतिरिक्त, ये कीट बीमारियों का प्रसार भी कर सकते हैं, जो फसल की संपूर्णता को खतरे में डालते हैं। इसलिए, धान की फसल में लगने वाले कीटों के बारे में जागरूक होना और उनके प्रबंधन के लिए उचित उपाय करना बहुत जरूरी...
20-Sep-2024