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इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट्स

भारत सरकार ने मोटे अनाजों को बढ़ावा देने के लिए स्थापित किये तीन नए उत्कृष्टता केंद्र

भारत दुनिया में मोटे अनाजों (Coarse Grains) का सबसे बड़ा उत्पादक देश है, इसलिए भारत इस चीज के लिए तेजी से प्रयासरत है कि दुनिया भर में मोटे अनाजों की स्वीकार्यता बढ़े। इसको लेकर भारत ने साल 2018 को मिलेट्स ईयर के तौर पर मनाया था और साथ ही…

IYoM: भारत की पहल पर सुपर फूड बनकर खेत-बाजार-थाली में लौटा बाजरा-ज्वार

भारत की पहल से यूएन में हुआ पारित दो साल में 146% बढ़ी बाजरा की मांग कुकीज, चिप्स का बढ़ रहा बाजार“अयं बन्धुरयं नेति गणना लघुचेतसाम् । उदारचरितानां तु वसुधैव कुटुम्बकम् ॥”महा उपनिषद सहित कई ग्रन्थों में लिपिबद्ध महा…

IYoM: मिलेट्स (MILLETS) यानी बाजरा को अब गरीब का भोजन नहीं, सुपर फूड कहिये

दुनिया को समझ आया बाजरा की वज्र शक्ति का माजरा, 2023 क्यों है IYoM पोषक अनाज को भोजन में फिर सम्मान मिले - तोमरभारत की अगुवाई में मनेगा IYoM-2023पाक महोत्सव में मध्य प्रदेश ने मारी बाजीवो कहते हैं न कि, जब तक योग विदेश जाकर…

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