कद्दू की फसल

कद्दू एक ऐसी फसल है जो बहुत ही कम समय में पक कर तैयार हो जाती हैं. साथ ही कद्दू में काफी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो इस सब्जी को स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक बना देता है. कद्दू की फसल की बात की जाए तो यह एक पौधों की श्रेणी में आता है…

सीताफल और काशीफल जैसे लोकप्रिय नाम से प्रचलित कद्दू या कुम्हड़ा (Kaddu, kumharaa or pumpkin) एक ऐसी सब्जी है, जिसे उत्पादन के बाद कोल्ड स्टोरेज में रखने की इतनी आवश्यकता नहीं होती है और लंबे समय तक आसानी से बेचा जा सकता है। सभी पोषक…