tomatoes

आजादपुर टमाटर एसोसिएशन के अध्यक्ष अशोक कौशिक का कहना है, कि दिल्ली में पिछले तीन दिनों में टमाटर की मांग की तुलना में आपूर्ति काफी गिर गई है। मूसलाधार बारिश की वजह से टमाटर उत्पादक राज्यों में फसल क्षतिग्रस्त हो गई है। संपूर्ण भारत…

आपकी जानकारी के लिए बतादें कि दही भी टमाटर का एक अच्छा अल्टरनेटिव है। दही आपके भोजन को खट्टा करने के साथ-साथ टमाटर की तरह आपकी डिश की ग्रेवी भी गाढ़ी करेगी। जैसा कि हम जानते हैं, कि टमाटरों का भाव इस समय आसमान छू रहा है। अब ऐसी…

अगर हम आज से कुछ माह पहले की स्थिति देखें तो, अप्रैल और मई में टमाटर कौड़ियों के भाव बिक रहे थे। यहां तक कि टमाटर का भाव 3 से 5 रुपए प्रति किलो हो गया था। लेकिन अब टमाटर की कीमतों में 500 % प्रतिशत तक का उछाल आया है। बतादें, कि कुछ…