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फसल

सौंफ की खेती: जलवायु, मिट्टी, बुवाई, और उन्नत किस्में के साथ उच्च उपज के लिए सम्पूर्ण मार्गदर्शन

सौंफ की खेती: जलवायु, मिट्टी, बुवाई, और उन्नत किस्में के साथ उच्च उपज के लिए सम्पूर्ण मार्गदर्शन

सौंफ (Foeniculum vulgare) एक प्रमुख मसाला फसल है जिसे भारतीय उपमहाद्वीप में व्यापक रूप से उगाया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन में स्वाद बढ़ाने और औषधीय गुणों के लिए किया जाता है। सौंफ के बीजों से तेल भी निकाला जाता है, इसकी खेती मुख्य रूप से गुजरात, मध्य प्रदेश, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, आँध्रप्रदेश, पंजाब तथा हरियाणा में की जाती है। इस लेख में हम सौंफ की खेती के बारे में सम्पूर्ण जानकारी देंगे।सौंफ की खेती के लिए जलवायु और मिट्टी की आवश्यकतासौंफ की खेती के लिए समशीतोष्ण जलवायु उपयुक्त होती है। यह ठंडे और शुष्क जलवायु में...
भारत में लैवेंडर की खेती: लाभ, जलवायु और तकनीक पर संपूर्ण गाइड

भारत में लैवेंडर की खेती: लाभ, जलवायु और तकनीक पर संपूर्ण गाइड

लैवेंडर एक सुंदर, बहुवर्षीय औषधीय गुणों वाला झाड़ीनुमा पौधा हैं। लैवेंडर के पौधे में तेल पाया जाता है, जिसका इस्तेमाल खाने में, इत्र, सौंदर्य प्रसाधन और साबुन बनाने में किया जाता है।इसके अलावा इसके पौधे का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियां दूर करने में भी किया जाता है, इसके फूल गहरे काले नीले, लाल और बेंगानी रंग के होते हैं और दो से तीन फिट ऊंचे होते हैं।लैवेंडर को नगदी फसल कहा जाता है। लैवेंडर की खेती मुख्यत: सयुंक्त राज्य अमेरिका, कनाड़ा, जापान, आस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड सहित भूमध्यसागरीय देशों में की जाती है। भारत में लैवेंडर की खेती कश्मीर, लद्दाख,...
मक्का की खेती: उच्च उपज और लाभ के लिए बुवाई की आधुनिक विधियाँ

मक्का की खेती: उच्च उपज और लाभ के लिए बुवाई की आधुनिक विधियाँ

मक्का की खेती भारत में खरीफ के मौसम में बड़े पैमाने पर की जाती है। विविध कृषि-जलवायु परिस्थितियाँ विश्व स्तर पर मक्का को अनाज की रानी के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसमें अनाजों में उच्चतम आनुवंशिक उपज क्षमता होती है। मक्के की खेती देश के सभी राज्यों में विभिन्न उद्देश्यों के लिए साल भर की जाती है। मक्का की खेती मुख्य रूप से अनाज, चारा, ग्रीन कॉब्स, स्वीट कॉर्न, बेबी कॉर्न, पॉप कॉर्न सहित अन्य उद्देश्य से की जाती है।मक्का गर्म और आद्र्र जलवायु में अच्छी तरह से उगती है। 21-30 डिग्री सेल्सियस तापमान इसके लिए आदर्श होता है।...
पपीते की खेती: उन्नत किस्में, पौध तैयार करना और अधिक मुनाफा कैसे कमाएँ?

पपीते की खेती: उन्नत किस्में, पौध तैयार करना और अधिक मुनाफा कैसे कमाएँ?

पपीता शीघ्र तैयार होने वाला लाभदायक फल है। इसमें कई पोषक तत्व भी पाए जाते है। इसकी खेती अब व्यवसायिक रूप से की जाती है, हालांकि यह सिर्फ शीतकटिबन्धीय क्षेत्रों में की जाती है। यह स्वास्थ्य में बहुत फायदेमंद है इसमें पपेन और पैक्टिन हैं। पपेन एक औषधि है, पपेन पपीते के कच्चे फलों से निकाला जाता है।पपीते की खेती के बारे में अधिक जानकारी के लिए इस लेख को अंत तक पढ़ें।पपीते की उन्नतशील किस्मेंअच्छी उपज पाने के लिए किस्मों का अहम योगदान होता है इसलिए उन्नत किस्मों का ही चुनाव करना चाहिए।पूसा डेलीसस 1-15, पूसा मैजिस्टी 22-3, पूसा जायंट...
लीची की इन किस्मों को उगाकर आप भी कमा सकते है अच्छा मुनाफा

लीची की इन किस्मों को उगाकर आप भी कमा सकते है अच्छा मुनाफा

लीची का फल रसीला और बहुत फायदेमंद होता है। यह विटामिन बी के साथ-साथ विटामिन सी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यह दक्षिणी चीन में खोजा गया था। भारत की पैदावार विश्व में चीन के बाद दूसरे स्थान पर है।भारत में इसकी खेती केवल जम्मू कश्मीर, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश में की जाती है, लेकिन बढ़ती मांग के कारण बिहार, झारखंड, छत्तीसगढ़, उड़ीसा, पंजाब, हरियाणा, उत्तरांचल, आसाम, त्रिपुरा और पश्चिमी बंगाल में भी की जाती है।इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते है। यहाँ हम आपको लीची की ऐसी पांच किस्मो के बारे में जानकारी देंगे जिनकी...
जून में बागवानी फसलों की देखभाल: सिंचाई, खाद, कीट नियंत्रण और अन्य टिप्स

जून में बागवानी फसलों की देखभाल: सिंचाई, खाद, कीट नियंत्रण और अन्य टिप्स

जून महीने में बागवानी फसलों का ध्यान रखना महत्वपूर्ण होता है क्योंकि यह महीना गर्मी और मानसून के संधिकाल का होता है। इस समय कई फसलों की बुवाई, देखभाल और प्रबंधन की जरूरत होती है। जून महीने में बागवानी फसलों का ध्यान रखने के लिए किसानों को किन बातों का ध्यान रखना चाहिए उसके बारे में आप विस्तार से जानेंगे।1.सिंचाई और जल प्रबंधनसमय पर सिंचाईगर्मी के कारण पानी की आवश्यकता बढ़ जाती है। फसलों को नियमित अंतराल पर पानी दें। सिंचाई हमेशा श्याम के समय ही करनी चाहिए जिससे की पौधा रात के समय उस पानी का इस्तेमाल कर सकें।मल्चिंगमिट्टी की...
ट्यूलिप फूलों की खेती: जलवायु, मिट्टी, और प्रमुख किस्मों के साथ संपूर्ण मार्गदर्शिका

ट्यूलिप फूलों की खेती: जलवायु, मिट्टी, और प्रमुख किस्मों के साथ संपूर्ण मार्गदर्शिका

ट्यूलिप फूल बहुत लोकप्रिय फूल है। ट्यूलिप एक महत्वपूर्ण फूल है। जो अन्य फूलों की तुलना में अधिक पैदावार और खुसबू देता है। पौधों में दो से छह चौड़े, पतले पत्ते होते हैं, जो नीला-हरे दिखते हैं। फूल अक्सर कप के आकार के होते हैं, जिसमें तीन पंखुड़ियाँ और तीन सेपल्स होते हैं। कुछ ट्यूलिप गुंबद या तारे के आकार के होते हैं। ट्यूलिप सबसे पुराने पौधों में से हैं और सच्चे नीले को छोड़कर हर रंग का उत्पादन करने के लिए संकरण किया गया है। ट्यूलिप में आमतौर पर एक फूल हर तने पर होता है, लेकिन कुछ में कई फूल...
कपास की फसल में इंटरकल्चरल ऑपरेशंस करने से होने वाले फायदे

कपास की फसल में इंटरकल्चरल ऑपरेशंस करने से होने वाले फायदे

कपास की फसल में अंतर-खेती कार्य (Intercultural Operations) का उचित प्रबंधन, फसल की पैदावार और गुणवत्ता को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कपास की फसल में इंटरकल्चरल ऑपरेशंस, जिसमें रोपण और कटाई के बीच किए गए प्रबंधन अभ्यास शामिल हैं, इन कार्यों में खरपतवार नियंत्रण, मिट्टी की तैयारी, सिंचाई, उर्वरक प्रबंधन, कीट नियंत्रण, रोग नियंत्रण और कटाई शामिल हैं।उपज में वृद्धिनिराई, छंटाई और विरलन जैसे इंटरकल्चरल ऑपरेशन, कपास के पौधों के बीच पानी, पोषक तत्वों और धूप जैसे संसाधनों के लिए प्रतिस्पर्धा को कम करने में मदद कर सकते हैं।इससे बेहतर वृद्धि हो सकती है, कपास के बोल...
अरबी के पत्तों से कमाएं 2 लाख रुपये प्रति एकड़: लाभ, मौसम, मिट्टी, बुवाई और सिंचाई के टिप्स

अरबी के पत्तों से कमाएं 2 लाख रुपये प्रति एकड़: लाभ, मौसम, मिट्टी, बुवाई और सिंचाई के टिप्स

अरबी के पत्तों की मांग आजकल बढ़ रही है। इसकी बाजार की मांग अधिक होने से इसका रेट भी अच्छा खासा मिलता है। अरबी के पत्तों की सब्जी बड़ी चाव के साथ खाई जाती है।यह पत्तें स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होते है। अरबी के पत्ते बहुत पौष्टिक होते हैं, इसमें विटामिन ए, बी, सी, कैल्शियम, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट बहुत होते हैं।मानव शरीर इन सभी तत्वों से काफी लाभ उठाता है और कई बीमारियों से बचाता है। इसलिए लोग इसे अधिक खरीद कर खाने लगे हैं।यह इन गुणों के कारण किसान इसकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकता...
लोबिया की खेती: उपयुक्त जलवायु, मिट्टी, उन्नत किस्में और उर्वरक प्रबंधन से जुड़ी सम्पूर्ण जानकारी

लोबिया की खेती: उपयुक्त जलवायु, मिट्टी, उन्नत किस्में और उर्वरक प्रबंधन से जुड़ी सम्पूर्ण जानकारी

लोबिया मानव भोजन का सबसे पुराना स्रोत है। दुनिया भर के रेगिस्तानी क्षेत्रों में एशिया, अफ़्रीकी महाद्वीप और दक्षिणी यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका और दक्षिणी अमेरिका के हिस्सों में लोबिया की खेती की जाती है।एशिया महाद्वीप पर भारत, दक्षिण लंका, बांग्लादेश, म्यांमार, चीन, कोरिया, थाईलैंड, नेपाल, पाकिस्तान, मलेशिया और फिलीपींस  इसके प्रमुख उत्पादक और उपभोक्ता है। लोबिया को मुख्य चारा, पोषक तत्व और औषधीय महत्व फसल के रूप में स्थापित किया है। किसान इसकी खेती से अच्छा मुनाफा कमाते है इसलिए आज के इस लेख में हम आपको लोबिया की खेती के बारे में विस्तार में जानकारी देंगे।लोबिया की टेक्सोनोमी...
आंवला की खेती: उन्नत किस्में, जलवायु आवश्यकताएं, और उच्च उत्पादन के तरीके

आंवला की खेती: उन्नत किस्में, जलवायु आवश्यकताएं, और उच्च उत्पादन के तरीके

आंवला फल विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत हैं। सूखे अवस्था में भी विटामिन को बनाए रखने की क्षमता इस पेड़ में देखी गई है, जो अन्य फलों में संभव नहीं है। इसके फलों से विटामिन सी की पूर्ति होती है और सूखा पाउडर सिंथेटिक विटामिन सी से भी बेहतर है। इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते है। इस लेख में हम आपको आंवला की खेती से जुड़ी सम्पूर्ण जानकारी देंगे।आंवला पौधे का वानस्पतिक विवरण क्या है? (What is the botanical description of amla plant?)यूफोरबियासी का सदस्य होने के नाते, जिसमें अधिकांश जेरोफाइट्स और कैक्टि शामिल है, रसीले पौधों से संबंधित,...